Sirha Moscow 2014
26
Март
2014

Sirha Moscow 2014

Представители сети кафе «Баранка» посетили международную выставку Sirha Moscow 2014, которая проходила в Москве с 24 по 26 марта. В ее рамках демонстрировались мировые тенденции ресторанной и гостиничной индустрий, состоялись тематические конференции, презентации, дегустации и конкурсы сомелье. Свои мастер-классы провели шеф-повара кухни Алексей Зимин, Джованни Пассерини, Уильям Ламберти, Филипп Парк и многие другие. Также посетители могли наблюдать зрелищное кулинарное состязание Bocuse d’Or Battle в исполнении шефов мирового уровня. Возглавил жюри российского отборочного тура конкурса Bocuse d’Or Battle выдающийся русский шеф-повар Анатолий Комм, который избран Президентом Sirha Moscow 2014.

НАШИ новости

18 Декабрь 2024

Автоэкспедиция «100 тысяч километров возможностей» при поддержке сети придорожных кафе «Баранка» успешно финишировала , пройдя 100 992 километра по стране…

12 Декабрь 2024

В рамках акции «Елка от Деда Мороза — детям пострадавших регионов» две 12-метровые ели с родины Деда Мороза были доставлены…

15 Октябрь 2024

На повестке обсуждения были вопросы размещения МФЗ вдоль федеральных автомобильных дорог, структура и наполнение многофункциональных зон и перспективы их дальнейшего…

15 Октябрь 2024

В открытии участвовали полномочный представитель Президента Российской Федерации в Уральском федеральном округе Артём Жога, и.о. губернатора Свердловской области Алексей Шмыков,…