Новый бренд-шеф сети придорожных кафе «Баранка»
10
Апрель
2017

Новый бренд-шеф сети придорожных кафе «Баранка»

Друзья, наша сеть придорожных кафе «Баранка» выходит на новый уровень, и нам есть, чем гордиться: наше флагманское предприятие признано лучшим объектом сервиса в России в 2016 году, и еще мы открыли первое кафе за пределами региона – в Ленинградской области, чему бесконечно рады. Также был сделан еще один шаг к федеральным масштабам – на должность бренд-шефа приглашен известный повар Антонио Рицци. Мы поставили сложную, но интересную задачу – придумать технологию с высоким качеством продукта, но со вкусом домашней кухни. Антонио, вне всяких сомнений, с этой задачей справится. Убедиться в этом лично вы сможете, заехав в один из наших комплексов. Для справки: Антонио Рицци – бренд-шеф сети придорожных кафе «Баранка» – в прошлом был шеф-поваром ресторана «Bellagio» г. Москва. Ученик самых престижных кулинарных школ Италии «Cast Alinent» и «Etolle – venezia», в течение 25-ти лет он работал на лучших итальянских и европейских кухнях. Два года отдал работе в ресторане «Pittore» и год – «Bosco». Темпераментный итальянец, умеющий наслаждаться каждой минутой жизни, он уверен, что наслаждение должно начинаться … с еды. Антонио любит готовить и еще больше любит угощать. «Тот, для кого я готовлю, в настоящий момент есть главный для меня человек», – говорит Антонио.

НАШИ новости

09 Январь 2021

Объект расположен в поселке Майский на 10 км федеральной трассы А-119 – одной из крупнейших транспортных артерий России. Интерактивная АЗС…

03 Июль 2019

В Вологде и Архангельске 2-4 июля 2019 года прошли практические российско – шведские семинары по обмену опытом реализации программ повышения…

28 Декабрь 2018

28 декабря Управление дороги «Холмогоры» подвел итоги первого этапа всероссийского конкурса на звание лучших объектов дорожного сервиса, расположенных на федеральных…

20 Июль 2018

Традиционная встреча с журналистами, посвященная подведению итогов работы регионального отделения Сбербанка, на этот раз состоялась не в офисе банка, а…