05’
Май
2026
Баранка» переходит на цифровое меню: сеть оснащает кафе интерактивными экранами
Сеть придорожных кафе «Баранка» делает следующий шаг в развитии формата и переводит традиционное меню в цифровой формат. Теперь вместо привычных печатных меню в каждом кафе установлены четыре цифровых интерактивных экрана.
Гости могут самостоятельно знакомиться с ассортиментом, выбирать блюда и напитки, видеть их фотографии и актуальную информацию. Цифровой формат позволяет оперативно обновлять меню и делать коммуникацию с гостями более современной и удобной.
Для придорожного кафе это особенно важно: человек заезжает в «Баранку» ненадолго, поэтому меню должно быть понятным, наглядным и удобным для быстрого выбора.
«Придорожное кафе сегодня — это уже не просто место, где можно быстро перекусить. Мы хотим создавать современный сервис на каждом этапе — от момента, когда гость заезжает на парковку, до выбора блюда. Поэтому мы отказались от обычных печатных меню в пользу интерактивных цифровых экранов. “Баранка” идёт в ногу со временем и использует технологии там, где они действительно делают клиентский опыт лучше», — Красулина Елена, Маркетинг и PR Директор сети.
Цифровизация меню также даёт сети больше возможностей для коммуникации с гостями: на экранах можно оперативно рассказывать о новинках, специальных предложениях и сезонных продуктах.
«Баранка» меняется вместе со своими гостями — сохраняя любовь к понятной еде и добавляя современные технологии.
НАШИ новости
08’ Сентябрь 2026
Любимые блюда «Баранки» — с собой в дорогу и домой. Сеть придорожных кафе «Баранка» развивает формат «Возьми с собой». Теперь…
26’ Апрель 2026
Сеть придорожных кафе «Баранка» представило обновлённое меню, сделав его ещё более разнообразным и ориентированным на гостей, которые ценят домашнюю еду,…
25’ Март 2026
«Баранка» меняет привычную дорогу: сеть провела ребрендинг кафе. Сеть придорожных кафе «Баранка» провела ребрендинг всех своих кафе. Обновления коснулись не…
06’ Февраль 2026
АНО «Центр креативного туризма» и сеть придорожных кафе «Баранка» подписали соглашение о сотрудничестве с целью популяризации гастрономических путешествий на Русский…
