13 сентября / 2017

Открытие нового придорожного кафе "Баранка" в Вологодской области

Дорогие друзья, встречаем пополнение.  Новое придорожное кафе "Баранка" начало свою работу на трассе А-114 «Вологда – Новая Ладога» у поселка Сазоново в Чагодощенском районе Вологодской области.  В состав придорожного комплекса дорожного сервиса "Сазоново" вошли не только новое кафе «Баранка» на 48 посадочных мест, но и автозаправочная станция ЛУКОЙЛ с минимаркетом.
20 апреля / 2017

Сеть кафе "Баранка" будет развивать придорожный сервис в Ярославской области

20 апреля в Ярославле Правительство Ярославской области, ООО "ЛУКОЙЛ-Волганефтепродукт" и ООО "Кафе Баранка" подписали трёхстороннее соглашение о сотрудничестве в рамках развития сети придорожного сервиса. Документ подписан в рамках заседания губернаторского совета по реализации стратегии социально-экономического развития "10 точек роста". 
 

19 апреля / 2017

Дорожный сервис на федеральных трассах Вологодской области признан одним из лучших в стране

18 апреля в Росавтодоре состоялось подведение итогов первого всероссийского конкурса на звание лучших объектов дорожного сервиса, расположенных вдоль федеральных трасс. Почетные дипломы Федерального дорожного агентства победителям вручил лично глава ведомства Роман Старовойт. В номинации «Лучшее предприятие общественного питания» признано кафе ООО «Кафе Баранка», расположенное на 417-м км федеральной трассы М-8 «Холмогоры».
10 апреля / 2017

Новый бренд-шеф сети придорожных кафе Баранка

Друзья, наша сеть придорожных кафе «Баранка» - выходит на новый уровень, и нам есть, чем гордиться: наше флагманское предприятие признано лучшим объектом сервиса в России в 2016 году, и еще мы открыли первое кафе за пределами региона - в Ленинградской области, чему бесконечно рады. А теперь сделан еще один шаг к федеральным масштабам – на должность бренд-шефа приглашен известный повар Антонио Рицци. Мы поставили сложную, но интересную задачу – придумать технологию с высоким качеством продукта, но со вкусом домашней кухни. Антонио, вне всяких сомнений, с этой задачей справится.
20 марта / 2017

Участие в международной выставке "Modern Bakery Moscow 2017"

Команда наших мастеров посетила выставку Modern Bakery Moscow 2017 - ведущую специализированную выставку для хлебопекарного и кондитерского рынка России и стран СНГ. Здесь они познакомились с новинками оборудования и ингредиентов для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий крупнейших брендов из США, Германии, Бельгии, Италии и России, а также посетили мастер-классы для кондитеров шеф-повара Fabio Bironi.